美味佳肴馆蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝
蒸1.49W
用料
| 粉丝 | 适量 |
| 鸳鸯贝 | 适量 |
| 蒜蓉 | 多 |
| 泰椒 | 少许 |
| 耗油 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 味精 | 少许 |
蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法
粉丝用热水泡1分钟
![蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用耗油，海鲜酱油，味精调汁
![蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用酱汁把粉丝拌均匀平铺盘内
![蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
化好的鸳鸯贝（可以用料酒和盐腌一会），平铺粉丝上
![蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
油烧6成热，放入蒜末爆香，放少许味精，海鲜酱油
![蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将蒜末均匀平铺在鸳鸯贝上，放上泰椒圈，开锅蒸10分钟，即可出锅，最后撒上葱花就可以上桌了
![蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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用料糯米五斤去皮绿豆三斤半肥瘦猪肉两斤粽叶适量草绳适量十三香适量裹蒸的做法粽叶用水泡洗干净草绳洗干净半肥瘦猪肉用盐，十三香腌制过夜糯米加少许碱水，少许盐。腌制底层糯米，再放去皮绿豆中间放猪肉。最后铺一层糯米小贴士柴火煮一日，一定要水浸住裹蒸。大火滚...
