【蒜蓉粉丝蒸扇贝】

用料  

【蒜蓉粉丝蒸扇贝】的做法  

1. 将粉丝泡温水中浸泡，待软后捞起备用。

2. 扇贝将肉洗净，将泡好的粉丝分别放入扇贝中。

3. 切好的蒜蓉，一部分油热后倒入扇贝，一部分生蒜蓉倒入扇贝，摆盘，蒸15分钟。
   待扇贝熟后，撒上葱花，即可享用。