全蛋无油卡仕达酱❗️一次做三种口味❗️抹面包、蛋糕流心都可

材料简单
还不浪费。提前看到很多都是要只要蛋黄
我觉得麻烦

用料  

全蛋无油卡仕达酱❗️一次做三种口味❗️抹面包、蛋糕流心都可的做法  

1. 鸡蛋➕糖用打蛋器稍微打发一下

2. 筛入15克玉米淀粉 搅拌均匀

3. 倒入200 克牛奶 边倒边搅拌

4. 过筛倒入奶锅 中火边煮边搅拌

5. 浓稠状态 关火

6. 奶锅坐冷水 继续搅拌加快冷却

7. 分成三份。其中两份分别加入2克可可粉、2克抹茶粉

8. 可以直接抹面包 挤到蛋糕内

小贴士

还可以加在淡奶油里 一起打发 口感更好
我觉得麻烦
懒得开一大罐奶油