美味佳肴馆

位置:首页 > 美食小吃 > 

澳洲季·无麸可可酱蛋糕

1.3W
澳洲季·无麸可可酱蛋糕的做法步骤图

蓬松软香的无麸质可可蛋糕,既健康又美味,小伙伴们一定会喜欢。(菜谱来自food to love)

大厨教你做美食,任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱,更多的精彩内容,请关注任性厨房微信订阅号:renxingchufang。

用料  

黄油 150 g
精白砂糖 11/4 cups
鸡蛋 3 个
酸奶油 1/2 cup
柠檬汁 2 tbsp
无麸质面粉 1 cup
可可粉 1cup
覆盆子酱 1/4 cup
椰肉 2 tbsp

澳洲季·无麸可可酱蛋糕的做法  

  1. 将烤箱预热到180˚C,在8寸的蛋糕模具里刷一层橄榄油。

  2. 把黄油和糖放在一个碗里,用电动搅拌器打成霜,分次打入鸡蛋。

  3. 依次加入酸奶油、柠檬汁和面粉,搅拌均匀后倒入烤具,并把表面抹平。

  4. 用茶匙在上面涂上厚厚一层酱,撒上可可粉,烤45-50分钟。

  5. 冷却15分钟后,转移到网架上凉透。

  6. 更多大牌、实用的菜谱尽在任性厨房(微信订阅号:renxingchufang)

    澳洲季·无麸可可酱蛋糕的做法步骤图 第2张

小贴士

你也可以用任何你喜欢的酱,比如杏子酱、黑莓酱、草莓酱。