番茄蘑菇牛肉意面酱
业余选手😋
只是分享好吃的不要带着专业和眼光评判喔
用料
西红柿 | 3个 |
蘑菇 | 10个 |
笑厨番茄酱 | 1包 |
牛肉原汤 | 适量 |
煮烂的牛骨 | 7块 |
盐 | 1.5勺 |
白糖 | 2勺 |
黑胡椒(直接加面上) | 适量 |
5人份 |
番茄蘑菇牛肉意面酱的做法
番茄 蘑菇切碎粒
牛骨剔肉切碎
热锅冷油 番茄下锅炒汁
出汁加蘑菇碎翻炒
加一包笑厨番茄酱(配料只有番茄 小朋友也可以吃)翻炒均匀后加入原汤5、6大勺中小火5分钟左右
倒入牛肉碎(如果有小宝宝的话可以先盛出来一些)
加调料盐1.5 勺糖2勺 大火2分钟收汁
成品是宽汤的 个人比较喜欢汤汁多的 黑胡椒直接撒面上
小贴士
番茄没高兴去皮 最好去下皮
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