美味佳肴馆家常甜面酱茄子
酱9.74K
用料
| 长紫茄子 | 3根 |
| 甜面酱 | 适量 |
| 葱，蒜末 | 适量 |
| 醋。，糖 | 根据自己的口味添加 |
家常甜面酱茄子的做法
将茄子洗完后切成滚刀块！然后用油炸8分熟，抄起备用
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然后用油炒甜面酱！葱！蒜末！适量的加点盐，炒出香味后倒入已经油炸好的茄子！再倒入醋与糖！（根据自己爱好加多加少）
![家常甜面酱茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常甜面酱茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
最后一步！用生粉勾芡！（家里要没就用面粉代替）倒入锅内！炒熟后装盘即可
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