生烤五香牛肉干

孩儿们爱吃牛肉干，以前经常出去买，但是苦于外面的肉真心不知道是啥肉做的，而且加的添加剂吃多了对身体也不好，今天睿妈自己尝试烤了牛肉干，哇，第一锅，孩儿们全部消灭

用料  

生烤五香牛肉干的做法  

1. 牛肉提前用凉水浸泡一小时，泡出血水，再用清水冲洗干净，按纹理切成指头大小粗细的条状

2. 把所有调料加入搅拌均匀，腌制2小时入味

3. 烤盘铺锡纸，腌制好的牛肉均匀的摆到烤盘上，烤箱提前预热，烤至牛肉出汁，把汁倒掉翻面撒孜然粉继续烤至喜欢的口感

4. 铛铛铛，好吃的五香牛肉干出炉了

5. 这是第二次烤的，切的不均匀，但是味道好极了

6. 自制五香牛肉干，孩儿们说比外面买的还要好吃哦

7. 看电视时，朋友小聚聊天时来一盘，休闲零食又有了

8. 吃不了的，真空机塑封起来保存，想吃的时候来一包，出门携带也方便

小贴士

根据自家烤箱温度调整火候和时间，软硬程度烤到自己喜欢的口感就可以，可以加微信13969777407询详细做法