阳光下晶莹剔透的高颜值水果果冻
炎炎夏日,总想给小娃娃做点漂亮可口的小零食。这个水晶水果果冻清凉又漂亮,糖分也少,吃上几个心情大好!关键操作十分简单哟!
用料
白凉粉 | 100克 |
水 | 950克 |
樱桃 | 3-4个 |
芒果 | 半个 |
猕猴桃 | 1个 |
模具 | 1个 |
阳光下晶莹剔透的高颜值水果果冻的做法
水果洗净切小块备用,模具清洗干净擦干水
白凉粉加150克凉水搅拌成糊糊,锅里烧800克水,水开后慢慢倒入糊糊搅拌均匀,再煮2分钟。
在模具里先倒入1/3的凉粉糊,然后把水果块放进去,再倒满凉粉糊。等待冷却!夏天可以放冰箱冷藏一下,口感很赞!
脱模,摆盘!
阳光下,凹个造型,是不是颜值很高?😁
小贴士
水果颜色自己搭配,一次性就能成功!
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