美味佳肴馆

位置:首页 > 美食小吃 > 零食

超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉

零食9.32K
超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图

前几天发布了纯蛋黄溶豆,今天把果蔬的发出来,其实做好了最基础的蛋黄溶豆,果蔬的很简单,就是添些果蔬泥。

用料  

蛋黄 3个(约48克)
婴儿2段奶粉 16克
果蔬泥 16克
柠檬汁(可不加) 2-3克

超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法  

  1. 先备果蔬泥,这是胡萝卜熟厚,去皮,无水打的胡萝卜泥

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿、紫薯、南瓜、菠菜、胡萝卜(菠菜一定要焯水后打泥,去除草酸)

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第3张
  3. 甜菜

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第4张
  4. 下面都和做蛋黄溶豆一样,洗鸡蛋

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第5张
  5. 打鸡蛋

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第6张
  6. 只取蛋黄,图中是土鸡蛋

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第7张
  7. 我做的比较多,亲们可以按配方,先做3个蛋黄的

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第8张
  8. 加柠檬汁,主要是为了去蛋腥味儿

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第9张
  9. 电动打蛋器使劲打吧

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第10张
  10. 打到能画8字不会轻易消失

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第11张
  11. 先把胡萝卜泥混合奶粉

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第12张
  12. 加到蛋黄里,翻拌均匀,或者用打蛋器打

  13. 装入裱花袋

  14. 烤箱提前预热120度

  15. 一个一个挤,每个1厘米左右,中间留点空隙,溶豆在烤的过程中会膨胀。

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第13张
  16. 胡萝卜蛋黄溶豆

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第14张
  17. 甜菜根蛋黄溶豆

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第15张
  18. 送入烤箱100度25分钟,

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第16张
  19. 豆豆欣赏

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第17张
  20. 胡萝卜蛋黄溶豆烤好了

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第18张
  21. 我女儿😘

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第19张
  22. 一大盆

    超详细版-果蔬蛋黄溶豆-无糖无淀粉的做法步骤图 第20张