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全蛋火龙果溶豆无糖无淀粉

菜谱1.14W
全蛋火龙果溶豆无糖无淀粉的做法步骤图

结合几个博主的方子,这一次做的溶豆烤出来是最好的。自用所以写得比较潦草

用料  

鸡蛋 2个
奶粉 四大勺
火龙果 15克
几滴

全蛋火龙果溶豆无糖无淀粉的做法  

  1. 蛋黄蛋白分离。 分别放入两个无水无油盆儿中。

  2. 蛋黄打发泛白。加入火龙果。筛入奶粉。用打蛋器搅拌均匀。

  3. 打蛋器打发蛋白。想打发好的蛋白放入蛋黄溶液中Z字型翻拌均匀。

  4. 装入裱花袋儿。100度。热风。45分钟。

    全蛋火龙果溶豆无糖无淀粉的做法步骤图 第2张