15分钟自制健康小零食
零食2.39W
♥食材简单~只需三样(面粉,鸡蛋,黄 油);
♥做法简单~不揉面不发面,筷子搅搅即可;
♥无添加剂~不用泡打粉,不用苏打粉,没有任何添加剂;
♥美味还加分~酥脆可口,好吃根本停不下来啊。
用料
面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 30克 |
15分钟自制健康小零食的做法
黄油加热融化后加一点盐(我用的无盐黄油),倒入面粉搅拌絮状物,然后打入2只鸡蛋(如果热的黄油加鸡蛋会凝固,所以先和面粉),没加一滴水或牛奶,用筷子搅拌成软软面团,然后放砧板上切成任意薄片~因为面团里有黄油,所以一点不沾手或砧板
然后锅里放宽油加热后,放切好的面片,翻滚表面发黄即可捞出
放凉后装密封罐里,小零食就制成啦~酥酥脆脆,没有任何添加剂,这样健康小零食你值得拥有!
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