比薯片健康好吃的羽衣甘蓝脆片
宅家看片儿总想着要吃点东西,薯片实在太罪恶,而羽衣甘蓝脆片健康低脂,而且真的比薯片还好吃,香香脆脆,很像海苔的味道。也是哄骗小朋友吃蔬菜的好方法。
用料
羽衣甘蓝 | 100g |
橄榄油 | 少许 |
盐 | 少许 |
比薯片健康好吃的羽衣甘蓝脆片的做法
羽衣甘蓝用手撕成小片,洗净晾干或者擦干,放上少许橄榄油和少许盐(也可以不加),用手轻柔的抓匀,让每一片都能均匀的包裹。注意橄榄油不要太多,不然吃起来油腻。
烤箱预热180°C,将羽衣甘蓝平铺在烤盘上,每一片都不要重叠。28*28的烤盘,100g羽衣甘蓝大概要烤三次。
180℃烤8分钟,取出翻面,再烤8分钟。注意自家烤箱脾气,看着点别烤糊。
香香脆脆的羽衣甘蓝脆片,比薯片还要好吃!
小贴士
1、注意橄榄油不要太多,羽衣甘蓝不太吸油,油多了吃起来油腻。
2、时间可以自己根据烤箱调整,看着点火候。
3、给小朋友吃可以不用放盐。
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