Apple Pecan Chicken Salad

用料  

Apple Pecan Chicken Salad的做法  

1. 烤制鸡胸肉，切成块，苹果切成粒

2. 把菠菜（生菜）铺在盘子底，把苹果粒，鸡肉块，蔓越莓果干，山核桃仁都铺在菠菜（生菜）上

3. 加入盐，黑胡椒，柠檬汁，美乃滋（按照自己喜好）

4. 拌匀就OK啦！

小贴士

菠菜是baby spinach,口感很嫩，没有就用生菜吧。
鸡肉烤的时候不要加任何调味料，水煮也一样。