‘健康三餐’无油低脂土豆底披萨

家里有个大土豆 但又在减脂 逛了半天也没看到想尝试的菜谱 就自己发明创造啦
完全无油 无面 低GI 真的是减脂好帮手啊 累了一上午的我也只搞定了1/3

注:六寸披萨盘

用料  

‘健康三餐’无油低脂土豆底披萨的做法  

1. 土豆去皮切块 泡水20min（泡水可省略）
   微波炉高火叮10-15min 至可压成泥

2. 土豆压泥 加盐 胡椒面 罗勒
   鸡蛋打匀 到一半入土豆泥
   加适量燕麦 至稀稠适度

3. 披萨盘铺油纸 将土豆泥放入 压实
   

4. 烤箱200°C 15min 至土豆泥上表面上色
   同时切好鸡胸肉 腌制

5. 铺菠菜 蘑菇 浇剩下的一半鸡蛋液
   铺鸡胸肉 洒胡萝卜丁 豆腐丁

6. 烤箱200°C 15min 取出

小贴士

1.土豆可以换成很多东西 红薯紫薯南瓜类均可
2.蔬菜随便换 记得洗好后 挤一挤水
3.肉也可以用牛肉 减脂的话还是不要猪肉了
4.土豆也可以蒸熟或者烤熟 微波炉会快一点