牛油果圣女果鸡蛋沙拉

一个简单又快手的沙拉。重要的是营养非常丰富。牛油果含丰富的植物蛋白，圣女果富含维生素。

用料  

牛油果圣女果鸡蛋沙拉的做法  

1. 准备好食材，牛油果切好，撒上柠檬汁防止被氧化。

2. 煮鸡蛋。随便把圣女果和芹菜过水煮一下。大概30秒。

3. 圣女果剥皮，牛油果切小块，鸡蛋切小块，放盘。

4. 最后撒上胡椒粉。ok

小贴士

圣女果过水后，然后剥皮。把沙拉做好后放冰箱一会，味道更佳。