自制沙拉酱(蛋黄版)

因为最近爱上了做麻薯软欧，里面用到了沙拉酱，市面上的沙拉酱感觉不是健康，加上身边的朋友也很喜欢吃以后会经常用到，干脆自制好啦，很方便的哦😝
下面我来说下用料～

用料  

自制沙拉酱(蛋黄版)的做法  

1. 将蛋黄、糖粉和盐混合，用打蛋器打发至蛋黄液颜色慢慢变浅。

2. 分3次加入植物油和柠檬汁，每加一次油加一次柠檬汁进行打发。

3. 你会发现打发的蛋黄又会慢慢的变黄

4. 也会变的更浓稠一些哦～

5. 成品～看上去是不是就很有食欲的呀。吃不完可以冰箱里冷藏，做面🍞包啊沙拉啊🥗都是可以的哦🤤