万圣节特辑※幽灵南瓜沙拉
幽灵其实是。。。?用饺子皮包裹着的南瓜沙拉!有点像俄罗斯游戏的无论放进什么不同的食材都很有趣哦!
来自:cookpad
原文:
材料可做6个
用料
饺子皮 | 6片 |
南瓜 | 100g |
*葡萄干 | 6粒 |
*核桃 | 2个 |
*芝士 | 1片 |
*美乃滋 | 1小勺 |
*肉桂粉(非必须) | 少量 |
牛奶或豆奶(如必须) | 少量 |
海苔(装饰用) | 适量 |
万圣节特辑※幽灵南瓜沙拉的做法
南瓜切成小块,包上保鲜膜放入微波炉(600w,约2分钟),至其柔软,弄烂。
葡萄干,核桃,芝士切碎,1的碗里加入*的材料,搅拌混合。
南瓜弄成小团。(如果南瓜太干,很难整形的话,可加入少量牛奶)
往步骤3盖上1层饺子皮,烤5分钟左右。(上色后看情况盖上锡纸)
最后用海苔做出脸部,用竹签等贴上,可用美乃滋或水沾上贴好。
小贴士
南瓜的含水量不同,所以牛奶和美乃滋要根据实际硬度来调整用量。
核桃炒过之后会更香更美味。
也可以在其中一个里面放入不同的食材,还可以做猜猜看的游戏哦!
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