素食健身狗的蛋白质炸弹——蒜香贝果

没有厨房的J同学只能用烤箱养育自己贪婪的胃了。
完全没有技术含量的食物。

用料  

素食健身狗的蛋白质炸弹——蒜香贝果的做法  

1. 铝箔纸先叠出个小碗，把包好的蒜和油和调味料放进去，烤箱180度10分钟

2. 熟蒜和油倒出用勺子压碎，放脱脂奶粉和泡打粉拌匀，铝箔纸可以摊平待会接着用

3. 放入全麦面粉，大豆蛋白粉，一点点加水，直到可以揉成不沾手不掉粉的面团

4. 分成四个球，用手指将中间戳出洞，逐渐将环形调整出来。

5. 铝箔纸上剩的油抹匀防粘，放上贝果180度15分钟后反面5分钟。

小贴士

不同面粉的吸水程度不一样，所以不需要记住固定加多少克水，而只需要知道要将面粉揉成什么样。