自制面皮饼(视频版)
饼5.1K
之前上传过教程但是没有拍视频,这次因为疫情小区被封,又来做一次,这次是纯视频了哈哈哈哈哈哈。不粘锅,不用刷油!
用料
面粉 | 克 |
水 | 勺 |
盐 |
自制面皮饼(视频版)的做法
开小火,倒入面糊,用勺摊平,没粘到的,可以补上去。形状随意,我很想圈成圆,可惜技术还是不到位哈哈哈~
补缺口,画圆形。虽然圆形失败了,但也不影响哈哈哈哈哈。
形状固定后,可以稍微开大火,将面皮烫熟些,这样翻面的时候不会因为太湿而粘起来。
OK,翻面不粘皮。嘿,苏苏喂苏苏~
小火多翻几次,让面糊两面都熟
出锅了,卷上自己喜欢吃的菜吧~
炒几个喜欢的菜
包法1
包法2
赶快尝试起来吧嘿嘿~
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