水煮萝卜
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用料
萝卜 | 1根 |
酱油 | 少许 |
盐 | 少许 |
蒜末 | 少许 |
米粒 | 少许 |
花生碎 | 少许 |
八角 | 一瓣 |
方糖 | 一颗 |
油 | 少许 |
番茄酱 | 少许 |
热水 | 若干 |
水煮萝卜的做法
制作酱汁
材料:酱油、盐、蒜末、一颗方糖、一粒八角、少许米粒、少许番茄酱、少许油、少许花生碎、热水
把各种材料搅和在一起切块的萝卜码好,将酱汁淋在萝卜上,加水没过萝卜,腌制整晚。
将萝卜连汁倒入煮锅,加适量水没过萝卜
将萝卜煮两个小时。(我的养生壶煲汤功能时长就是120分钟)
装碟开吃😄
小贴士
家里找到合适的材料就放进去了😂
煮熟后我还加了点面条,一起当作午餐。
萝卜很软,也入味了,汤不是那种寡淡的汤,味道融合到一起了,我觉得米起的作用很大。✌️
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