超嫩烟熏素鸡蔬菜烤汇
原本我对素的熏鸡印象不是太好,但是今天试了一下新吃法,其实每一种食材都有最适合的吃法,跟着我来,你会颠覆对素熏鸡的印象!
好吃到一袋完全不够呀(๑°3°๑)
用料
素熏鸡 | 1袋 |
香菇 | 5朵 |
黄瓜 | 1根 |
西红柿🍅 | 1个 |
胡椒粉 | 5克 |
橄榄油 | 1勺 |
鲜味汁或黑醋 | 1勺 |
超嫩烟熏素鸡蔬菜烤汇的做法
先把素熏鸡解冻,连袋子用热水泡几分钟就ok了
取出切片 薄薄的 根据个人喜好 但是薄一点别切碎更好吃
把香菇、西红柿、黄瓜切滚刀块
香菇、西红柿、黄瓜先用热水煮5分钟后捞出,汤可以留下加入一些蔬菜变成当天的配汤哦!
炒锅放点油加热后,将捞出的香菇、西红柿、黄瓜倒入炒锅,再倒入素香薰鸡一起炒。
这时候可以加入一些胡椒粉和黑醋调味放入锡箔盒,在放到烤箱烤5-10分钟,喜欢起司的人可以在上面撒一点,会很西式(不过家里刚好用完了,就没放啦)
成品~~登登登~很下饭,口味很清爽
嗯,光盘了。。。
来个小视频~
小贴士
打破一些原有习惯,勇于去挑战,会得到意想不到的惊喜哦!
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