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简易烤箱版 烤薯条 年糕条,堪比路边摊!

小吃1.8W
简易烤箱版 烤薯条 年糕条,堪比路边摊!的做法步骤图

在家无聊惹的祸!超级无敌巨好吃!

用料  

土豆 2个
年糕 500克
2勺
白糖 5勺
酱油 5勺
老抽 1勺
耗油 2勺
麻辣鲜 3勺
花椒粉 2勺
白胡椒粉 2勺
孜然粉 5勺
椒盐 5勺
洋葱切末 半个
辣椒 5勺
2勺
香菜 无敌多
食用油 10克
芝麻 适量

简易烤箱版 烤薯条 年糕条,堪比路边摊!的做法  

  1. 家里有什么调料都往碗里放吧
    洋葱也和调料拌一起
    年糕泡过水后控水
    年糕条放盆里面拌均匀腌制10分钟
    烤盘铺锡纸硅油纸都可以
    年糕均匀铺上烤盘里
    喜欢香菜的多放点

    简易烤箱版 烤薯条 年糕条,堪比路边摊!的做法步骤图 第2张
  2. 土豆洗净削皮切条泡水后控干水
    和年糕一样,但是土豆腌制的时间比年糕久些,20分钟这样

    简易烤箱版 烤薯条 年糕条,堪比路边摊!的做法步骤图 第3张
  3. 这是分开烤好的,我给装一起了
    备好饮料,和家人朋友一起分享吧

    简易烤箱版 烤薯条 年糕条,堪比路边摊!的做法步骤图 第4张

小贴士

烤箱180℃预热5分钟,我土豆年糕分开烤的,个人习惯,都是放中层,先烤了土豆,25分钟,年糕条10分钟。土豆要根据粗细判断时间,比较粗的话25分钟到了,先尝一下熟了没。比较细的,那烤个20分钟也是差不多了的。不够味道 烤完可以另外撒上孜然粉椒盐粉,看个人喜好。