干净卫生自制薯塔
小吃1.79W
每次去步行街小孩都要吃薯塔,又舍不得,20一个真贵,又不卫生。自己做干净又放心
用料
土豆 | 个 |
个人喜欢的调味料 | 适量 |
干净卫生自制薯塔的做法
长一点的土豆切方,放筷子在下面
一面45°斜刀切,从头切到尾,厚度4mm左右
反过来直刀切
这是切好的样子
洗干净,控干水分,用竹签串上
五成油温入锅,开中火炸
炸到飘起来就行啦。撒上孜然或者精盐,或者自己喜欢的调料都可以
小贴士
可以适当炸久一点点,脆。切土豆的时候小心哦,
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