橙意无限双皮奶

一直喜欢吃双皮奶，现在自己终于学会了，真的超级简单～

用料  

橙意无限双皮奶的做法  

1. 准备好需要的食材，水果和果干大家可以随意选择，芒果/草莓/猕猴桃都可以，自己喜欢就可以啦～

2. 牛奶倒入锅中小火煮至微开即可，煮开后倒入碗中放凉备用～

3. 取蛋清，加入白糖和柠檬汁搅拌均匀，柠檬汁可以去腥～

4. 将搅拌均匀的蛋清加入到冷却的牛奶中，搅拌至均匀后过筛装入容器中～

5. 牛奶蛋液裹上保鲜膜，用牙签扎几个孔，水开后上锅蒸10分钟，然后焖10分钟就可以出锅了～

6. 加入备好的水果和果干就可以开吃啦～