自己做串串 😅
小吃2.59W
第一次做,全凭想象😂 但味道不错!
用料
任何肉类 | 随意 |
任何蔬菜 | 随意 |
火锅调料 | 1/3包 |
干辣椒 | 10个 |
胡椒 | 至少20粒 |
花椒 | 至少20粒 |
黄油 | 半条 |
蒜 | 5-10瓣 |
姜 | 1大块 |
盐 | 几大勺 |
自己做串串 😅的做法
随意串吧😄
牛肉、鱿鱼
牛肉片
锅里烧水!
炸锅:这个太重要了!!
炒锅里放油,然后放姜丝、蒜片、胡椒、花椒、辣椒、火锅底料块,小火炒,一直炒到全化开,然后把所有调料倒进装满开水的锅里!
然后:放入大把熟芝麻、黄油、盐进锅里!这一步忘记了照片!
就是把所有东西在另一个锅里先煮一遍,煮成8分熟吧,然后拿出来摆好备用!这样进串锅的时候,不用等很久。煮进味道就好👌开煮啦😛
小贴士
竹签串东西之前,先用水泡泡,这样不容易断👌
我没买骨头,如果是棒骨汤来做,肯定味道更佳😍
-
如何做可乐茶叶蛋好吃 可乐茶叶蛋烹饪方法大全
...
-
美味酥脆的洋葱圈——闲暇时光的休闲美食的详细做法,美味酥脆的洋葱圈——闲暇时光的休闲美食做法技巧
洋葱圈——我家平时去必胜客,西餐厅吃饭,女儿每次必点的小食。小小的一份,价格可不便宜,学会自己做,随时想吃就吃!朋友聚会,野餐休闲,也是非常受欢迎的一款零食!用料洋葱1个鸡蛋1个面包糠适量红薯淀粉适量克吉士粉少量克盐3克克胡椒粉适量美味酥脆的洋葱圈——闲暇时光...
-
炸土豆片(炸薯片)的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情期间,家里囤了不少土豆,趁着今天周末拿出来几个,油炸薯片用料土豆3个油随意水适量辣椒粉随意番茄粉随意刨片刀1个炸土豆片(炸薯片)的做法土豆洗净,削皮,用刨刀刨片刨出来的土豆片厚薄一样,而且很省力、省时。如果没有,也可以直接用菜刀,切的薄一点就行。土豆片放水里...
-
抚顺特色辣鱼的做法和图解,抚顺特色辣鱼怎么做更好吃
在抚顺这道辣鱼每一家店味道都不完全相同,老妈家市场一对儿朝鲜族小夫妻卖的辣鱼特别火,我也特别喜欢吃,于是买了几次,几经品尝、试做再琢磨改进,终于感觉是那个意思了,自己做省钱又吃的放心🤗用料鳕鱼几条辣椒面(粉)适量食用油适量耗油适量黄豆酱油(生抽)适量白糖适量糖...