辣皮

我们在中国好吃的东西千千万，但能承载着我们整个童年的美食唯有零食界的巨头——辣条！还记得下课的那十分钟挤进小卖部的样子吗？还记得跟你一起分享一片辣条的同学吗？时间带走了我们的青春，但带不走我们依然爱吃辣条的心！但是现在各种添加剂防腐剂的添加让我们很难找寻小时候的味道了，就让我们自己动手找到自己记忆中的味道，没有添加，放心吃

用料  

辣皮的做法  

1. 熬油，制作辣椒油，辣椒油做的好坏是辣皮是否成功的关键

2. 把辣椒，孜然，盐，八角，桂皮，香叶，花椒，芝麻混合搅拌好以后倒入熬好的热油，搅拌均匀

3. 把豆皮泡软切好，切成你想要的形状就好

4. 把豆皮和辣油混合拌好就可以了

5. 这是原味的，给儿子吃或者不吃辣椒的，越吃越香

6. 吃不了的真空包装起来

7. 辣皮

8. 辣丝

9. 想吃什么样得就做什么样的，没有添加剂，吃的是食材原本的味道