钵钵鸡❗口味捞冷吃串串

我太喜欢吃这个了，每次看见都得买，买一次就要几十块钱，今天吃了口味捞的，简直和某记棒棒鸡的味道一模一样，煮了一锅还不到20块钱，有了口味捞调料包可以天天吃吃到爽！

用料  

钵钵鸡❗口味捞冷吃串串的做法  

1. 鸡翅焯水，青笋去皮。

2. 莲藕、土豆切薄片泡水里防止氧化变色。

3. 青菜下锅焯水，土豆片轻轻焯一下，口感脆脆的时候捞出来。

4. 焯完青菜煮鸡翅，中小火煮10分钟就好。

5. 所有食材捞出晾凉。

6. 找一个大碗倒500ml纯净水。

7. 钵钵鸡调料包有三包料，分别是汤料，油包和白芝麻。
   第一步先倒汤料。

8. 第二步倒油包。

9. 最后倒入白芝麻。

10. 把所有食材放进去浸泡30分钟以上，我试过吃不完剩下的，不会过咸或过辣，所以浸泡时间上自己掌握，超过30分钟就可以。

11. 🍸

小贴士

鹌鹑蛋、虾、脱骨鸡爪、毛肚、竹笋都可以放，青菜尽量选择不易出水的。