黑芝麻球
固本养元,拯救脱发白发少女的我!!!
主要原料黑芝麻,其他都是辅料,根据自己喜好添加。一定不会翻车的教程!!
用料
黑芝麻 | 500克 |
蜂蜜 | 70克 |
花生 | 30克 |
黑豆 | 20克 |
核桃 | 10个 |
黑芝麻球的做法
1,我基本上扒了花生三把。喜欢吃花生可以多放的。
2,黑芝麻需要在锅里翻炒,小火,炒到芝麻有淡淡香味,并会跳起来就可以了。1,砸了十个核桃。还有一小把黑豆,约20g。
2,剥好的核桃,花生,黑豆,放入烤盘。放入烤箱,上下火180,15-20分钟。中间最好翻一下。1,料理机一台,料理棒一只。
2,芝麻核桃花生黑豆凉了,分批次倒入料理机研磨。
ps:因为这些食物研磨时会出油。所以需要料理棒按一下,或者搅匀一下。也可以用筷子和勺子。根据料理机的情况,需要注意安全。1,打完后的食材出油特别高,已经会黏糊糊,捏成球球。
2,我图上的是加了蜂蜜后,捏成的球球,会看起来更加滋润细腻一些。1,打成出油的状态。就是上图这个感觉的固体。尽可能细腻一些。颗粒大的影响口感。
2,打好后放入混合用的盆子。
3,开始熬蜂蜜,蜂蜜差不多冒一点点泡泡,就可以倒入芝麻里。搅拌均匀。增加粘性。(怕甜的可以减少蜂蜜,不够的可以接着加蜂蜜)1,搓成球球有点浪费时间,简单搓了几个就没耐心了。所以我选择了锡纸简单包一下。包的时候我过了一下秤。一个20g。
大功告成,一天一个,怕上火,也不能多吃。
我的一个基本上20g,大家可以根据自己的喜好选择10g也可以。
超级好吃!!!我不喜欢吃甜食,做的不算甜,刚刚好。非常香。终于又可以保护我的头发了!!!
储存方法:冰箱冷藏~
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