〖小吃〗黑凉粉(烧仙草)
用料
水 | 50+750克 |
凉粉 | 25克 |
〖小吃〗黑凉粉(烧仙草)的做法
我用的是这个牌子的黑凉粉,一直吃的是这个,是小时候的味道~
倒入25g左右的粉
然后倒入50g的凉水
然后把粉都搅匀,让它溶解好
然后加入750g左右的沸水
然后架上火,煮沸,然后按自己的口味加入糖
最后把它倒入盒子里(要耐热的)
放到冷藏格,冷藏几个小时
然后用小刀划一下,就可以盛出来吃啦!
完成啦!
小贴士
1. 放到冷藏格就可以了
2. 冷藏大概两三个小时就可以吃了,当然想多冷藏一会儿也没问题
3. 不想做那么多的话,可以按比例减少
4. 牌子不一样的话,水和粉的比例是不一样的
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