无油酸辣酸木瓜鸡脚鸡爪
小吃3.14W
酸酸辣辣超级超级开胃
用料
鸡爪 | 17只 |
酸木瓜 | 1个 |
姜 | 4片 |
葱 | 半根 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
冰糖 | 适量(看图吧) |
辣椒 | 适量(看个人能吃辣的程度) |
料酒 | 3勺 |
无油酸辣酸木瓜鸡脚鸡爪的做法
鸡脚洗干净,切指甲,凉水下锅,水开捞出
准备葱姜辣椒
酸木瓜一个
去皮去瓤切小块
冰糖适量
焯好水的鸡爪,和调料全部放锅里,加入所有调味料,加水没过鸡爪,大火烧开,转小火
小火煮1小时后转大火开始收汤
完成!
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