二月二龙鳞春饼

用料  

二月二龙鳞春饼的做法  

1. 开水烫面和好。

2. 切成大小均匀的面剂子压扁，大小感觉跟包一个包子那么大的一小团。

3. 擀薄，差不多8寸大小。

4. 平底锅或者电饼铛两面烙熟。不要太大火哦。烙饼的时候记得要两面刷油哦，要不然会很干。不过也不用刷太多，免得吃着腻，薄薄一层就好。

5. 疫情期间已经蹲在家十天了，冰箱已经没有什么存粮了，只有黄瓜🥒火腿。涂了李锦记拌面酱。

6. 卷一卷。搭配一瓶牛奶。简单又营养。