西双版纳特色小吃：凉粉炒干巴

佐料：蒜、姜、米辣（剁细）花椒粉、葱。

用料  

西双版纳特色小吃：凉粉炒干巴的做法  

1. 1:放油入锅。
   2:放佐料葱除外。
   3:放入切好的干巴（炒香即可）
   4:放凉粉、酱油、蚝油炒均匀。
   5:放葱装盘即可。