馋哭隔壁老王の炸虾
小吃7.46K
用料
虾 | 10只 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 两勺 |
植物油 | 一小锅 |
黑胡椒碎 | 适量 |
食盐 | 适量 |
馋哭隔壁老王の炸虾的做法
随便什么虾去壳挑虾线,留着虾尾。我用的是黑虎虾。
普通面粉也可以的,我只有个脆皮炸粉。
鸡蛋加一点面粉搅拌成面糊,加点盐和黑胡椒碎调味。
小锅倒小半锅油,烧热。(干净的筷子放进去冒泡泡即可)
再准备一点干粉。
让虾裹点干粉。
再裹点面糊。
丢进锅里,炸第一遍。
捞出来,用厨房纸吸吸油。
再复炸一次。
捞出来,完成。
小贴士
趁热吃,凉了的话可以烤箱复热一下。
-
如何做可乐茶叶蛋好吃 可乐茶叶蛋烹饪方法大全
...
-
酥脆松软的大麻花的做法和图解,酥脆松软的大麻花怎么做更好吃
这个方子是最简单最家常的,里面所有配料都是家里常用到的,糖可以按喜好适量增减。包上馅儿就是酸奶大麻花,豆沙大麻花。用料中筋面粉500克奶粉30克温水230克鸡蛋1个白糖80克蜂蜜(无可免)20克盐5克酵母5克熟油30克面包糠(无可免)适量酥脆松软的大麻花的做法除面包糠外,...
-
周末在家做面食——“韭菜盒子”的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料韭菜400克鸡蛋4个面粉500克盐5克海米15克周末在家做面食——【韭菜盒子】的做法做法:1鸡蛋搅拌均匀,不要放盐,以免鸡蛋变黑。2然后把蛋液倒入锅中,用筷子不停地搅拌,直到关火,再用铲子把鸡蛋捣碎。3韭菜和海米切好备用。4把韭菜、鸡蛋和海米碎放入一个盆中,加盐...
-
QQ鸡架(鸡腿版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡腿3只糖多放。孜然粉多放生抽适量老抽适量油适量QQ鸡架(鸡腿版)的做法QQ鸡架是我们沈阳的特色美食。但是肉太少,吃着费劲,我个人怕麻烦。试了一下,鸡腿骨也很哇塞。以后鸡腿买回家,再也不用为去骨烦恼了,粗粗去一下,留着做QQ鸡骨棒~。引言:这个东西主要的味道就是...