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铜锣烧(宝宝辅食12M+)

铜锣烧(宝宝辅食12M+)的做法步骤图

用料  

牛奶 一袋
低筋面粉 与牛奶等重量
小苏打 5克
蜂蜜 2勺
玉米 50克
白砂糖 1勺
鸡蛋 2个
红豆 适量

铜锣烧(宝宝辅食12M+)的做法  

  1. 步骤:1.红豆加水放电锅用煮功能煮软(因为红豆没泡过,要多加点水,我家这个功能是半小时,在铜锣烧制作过程中会蒸煮完,打开锅盖看一下,如果水没了就加点水,水还有很多就不用加,再蒸煮一遍)
    2.粉类以外的东西都放入盆中,打蛋器打匀
    3.粉类过筛到打匀的液体中,搅拌至均匀面糊
    4.静置10分钟
    5.起锅,不放油,最小火,找个大点的勺,倒入一大勺面糊
    6.等面饼上出现很多气泡或者表面已经凝固,就可以翻面了,稍微煎一会儿就ok了
    7.红豆煮好后晾凉,碾碎或者整颗稍微拌点糖,作为夹心。

    铜锣烧(宝宝辅食12M+)的做法步骤图 第2张

小贴士

如果不愿意加小苏打,可以用打发蛋白的方式,也可以让饼蓬松。

标签:宝宝 铜锣 12m 辅食