低脂无油玉米面糯米面小馒头

减肥期间解馋小馒头

用料  

低脂无油玉米面糯米面小馒头的做法  

1. 把玉米粉糯米粉白面称好混在一起，倒入酵母，全部搅拌均匀后，倒入水，活成面团。开始发面。

2. 另起一锅蒸上红薯（紫薯南瓜芋头等等都可）

3. 面发好后开始包小馒头。
   10g的面团，团成圆，用手按瘪，就是皮了5g的红薯，稍微凉了，团成团，就是馅。
   把红薯馅包进去
   只要包进入就可以
   然后把整个团成球。

4. 电饼铛预热好以后转小火
   把小球放入电饼铛
   只开下火
   小球下表面焦黄就可以翻面
   一直等到全部熟透
   就可以出锅了
   小零食很可以
   没有糖没有油
   相对低脂无糖健康

小贴士

很简单的自制小零食