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杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面

2.75W
杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法步骤图

用料  

普通面粉
玉米
小米面
绿豆面
高粱面
大米面
酵母粉
熟芝麻

杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法  

  1. 杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面
    加酵母和水活成团
    普通面粉:杂粮粉=3:1

    杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法步骤图 第2张
  2. 发面活好了

    杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法步骤图 第3张
  3. 面发了

    杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法步骤图 第4张
  4. 做成馒头状,二次醒发。

    杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法步骤图 第5张
  5. 凉水上锅,水开计时,15分钟,关火闷3~5分钟出锅

    杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法步骤图 第6张
  6. 蒸好了

    杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法步骤图 第7张
  7. 营养又健康

    杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法步骤图 第8张