萝卜水鸭汤
电炖锅食谱2.12W
用料
水鸭 | 一只 |
萝卜 | 一条(中等) |
姜片 | 三片 |
盐 | 少许 |
萝卜水鸭汤的做法
小贴士
TIPS:肉类煲汤前先焯血水主要是为了能去掉血中的脏物,让汤不混浊。另一种说法是没焯掉的血水去煲的汤中嘌吟很高,对人身体不利,所以最好是把血水要焯去再继续煲汤。
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