超级好吃的糯米饭

家里的大王天天念着想念家里的糯米饭，然后今天好冷，主要是我也想吃，就做了，废话不多说，开始lu～

用料  

超级好吃的糯米饭的做法  

1. 先把糯米泡一小时，泡好的米加上粘米倒进电饭煲里，水量不要多，盖过米表面再多一点点就行了，不然呢，太多水会令到糯米好粘的，饭煮好之后打开电饭锅晾一晾

2. 煮饭的过程中，把材料准备好切丁丁（男孩子看了想必档下一阵痛）芋头切成图中的小丁丁，大葱，腊肠，润肠也是，香菇要泡水后切

3. 所有材料切好后就可以开始炒lu～先炒青豆：热锅，放油，下青豆，小火炒哦，炒蛮久的，觉得差不多久下一点点胡椒粉，米酒，盐，然后尝一下软了没有，OK了就到下一位baby芋头：放油，芋头丁丁，也是炒差不多就放一点米酒和盐，OK了就到腊肠润肠：一起放，不用放油，因为它们本来就有肥猪肉，这个不用放米酒和盐，因为它们本来就够味，最后是香菇丁丁了：不用放油，因为炒完肠肠锅里有好多油，味料也不用放，所有丁丁都不能一起炒，必须分批，不然你会哭的

4. 将所有炒好的丁丁都放进锅里炒，用小火哦，加上大葱粒，放上适量酱油翻炒，将煮好的糯米饭分三次到入锅里混合丁丁们，混合得差不多再均匀地下适量的酱油

5. 用不粘锅煎一下虾皮，将煎好的酥脆的虾皮倒入混合好的糯米饭，放切好的香菜，继续混合，就OK了

小贴士

1.不喜欢虾皮啊润肠啊的可以不下，只是增加味道的层次而已
2.喜欢花生米的可以下，只是我和我家大王都觉得加了花生米会咬到嘴很痛痛所以不加而已
3.为什么炒丁丁的过程不放酱油呢，因为酱油里有糖分，会容易粘锅，所以混合炒丁丁时才放的哦