超级超级好吃的糯米丸子

制作心得：团丸子之前可以在手上沾点水，这样丸子不会粘手。

用料  

超级超级好吃的糯米丸子的做法  

1. 在肉馅中打入一个鸡蛋。

2. 把姜和小葱切碎，倒进肉馅。

3. 在肉馅中加入糖，盐和胡椒。

4. 倒入两勺耗油。

5. 倒入两勺酱油。

6. 开始搅拌，如果觉得干可以加一点水。

7. 胡萝卜切片，摆在铺好纸的蒸屉上。

8. 团丸子。

9. 让丸子表层粘上糯米。

10. 多做一些大小相同的丸子，摆在胡萝卜片上，放到锅里蒸。

11. 蒸熟后可以撒上胡萝卜丁装饰。

12. 开吃！