糯米饭（电饭煲）

用料  

糯米饭（电饭煲）的做法  

1. 糯米泡四个小时左右

2. 虾仁泡一个小时；猪肉把肥的一部分分出来切小块，瘦肉切丝；香菇干用开水烫20分钟左右，然后切小粒

3. 开火放肥肉，中小火煎出猪油，放瘦肉，炒至金黄

4. 放入准备好的虾仁和香菇干，加入适量的盐，继续翻炒，在放入一小勺料酒，继续翻炒

5. 泡好的糯米倒入电饭煲，加上适量的水，适量的盐。然后倒入豌豆（我这有点多，可以少放点）

6. 倒入之前炒好的料，就可以开始煮了！这些料直接铺上面

7. 煮好，闷一会，就可以翻一翻

小贴士

1.虾仁，豌豆可以用自己喜欢的食材替代，腊肠，玉米粒什么的都行
2.泡过水的糯米已经吸收了很多水分，所以煮的时候水不能太多，没过糯米一点就行，我这么多水煮出来就太软了