懒人版电饭煲香肠香菇饭
超懒人版
用料
黑毛猪香肠 | 2.5根 |
新鲜香菇/干香菇都可 看家里有什么 | 5-6个 |
大米 或看家里有什么米 | 两碗-2人份 |
橄榄油 | 一勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 一大勺 |
可达怡黑胡椒粉 | 适量 |
新鲜薄荷叶 | 1-2片 |
懒人版电饭煲香肠香菇饭的做法
香菇用热水泡发,等香菇变软水变很黄,香菇切丁,挤干水分。如果香菇泡发的水不够黄,挤出来的水也可以用。
米洗净,倒入泡发后的香菇水静置。
香肠切薄片或切丁随意
加入橄榄油,热锅,放入香菇丁爆炒至香味整个散发出来,鼻子会告诉你就是现在了,然后放入切好的香肠,爆炒炒香,加入生抽和糖,炒至上色味浓,不要焦(喜欢带焦香的口感的自己调整)
将炒好的香菇香肠倒入米中。水应该刚刚好没过食材。按下电饭煲煮饭键。
米饭煮好以后揭开,将底部的米饭翻上来用饭勺拌匀,盖上盖子闷5分钟后继续按一下煮饭键,等按键跳掉再闷五分钟就可以吃啦。
小贴士
可根据自己手边的材料进行调整,加入胡萝卜。我另外在煮米水里加了一勺猪脚汤冻,饭煮好以后虽然香满屋,但是会略腻,建议根据个人口吻加黑胡椒粒和新鲜薄荷叶调味去腻,摆盘又好看
-
香菇滑鸡🍗营养又快手的一道菜的详细做法,香菇滑鸡🍗营养又快手的一道菜做法技巧
用料香菇适量鸡半只香菇滑鸡🍗营养又快手的一道菜的做法准备好所有的食材...
-
懒人做法❗️电饭煲蜜汁叉烧,超级简单又美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天教你们偷个懒,用电饭煲做个叉烧🥰做出来的销魂酱汁真的是超级无敌下饭呐用料梅花肉1斤生抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺大多福照烧酱2勺姜蒜少许懒人做法❗️电饭煲蜜汁叉烧,超级简单又美味的做法准备好食材✅猪肉洗净晾干,加入生抽1勺➕料酒1勺➕老抽半勺➕蜂蜜1勺➕大多...
-
木瓜胡萝卜鸡肉汤的做法和图解,木瓜胡萝卜鸡肉汤怎么做更好吃
假期宅家煲个汤用料鸡肉半只胡萝卜1根青木瓜1个花生30克眉豆15克红枣2颗盐8克料酒2勺木瓜胡萝卜鸡肉汤的做法将胡萝卜、木瓜、鸡肉切好,洗净备用。花生、橄榄洗净备用。放入鸡肉,加入两勺料酒,适量水煮开2分钟后捞起鸡肉重新加入适量冷水和食盐,倒入鸡肉,加花生米、...
-
甜辣猪蹄食谱做法大全,超简单的甜辣猪蹄做法步骤
这是跟随一个抖音博主学做的,每次做都要翻好久,记录下来下次就方便啦,真的特别好吃呢!用料猪蹄2只麻椒适量冰糖适量八角1个香叶4片桂皮1块花椒适量干辣椒适量盐适量生抽适量姜适量蒜适量大葱适量郫县豆瓣酱3勺甜辣猪蹄的做法猪蹄买来剁成小块,也可以让商家帮忙剁哦...