腊味饭(电饭锅100%成功)
家里有腊肠腊肉,腊味饭一定是要做的。上班族时间紧,下班回来没空浸泡大米了,不泡米做的砂锅腊味饭没那么完美。对吃货又想省力偷懒的人来说电饭锅腊味饭就是最好的选择,成功率100%
用料
大米 | 5人份量 |
腊肠(可用腊肉代替) | 1段 |
大蒜硬邦部分(可用洋葱代替) | 3根~4根 |
红萝卜 | 半根 |
干香菇 | 3朵 |
青菜(可以是生菜,小白菜,上海青,西兰花等) | 适量 |
以下是料汁碗所有材料: | |
食用油 | 2汤匙 |
生抽 | 3汤匙 |
盐 | 1小匙 |
鸡粉 | 1小匙 |
胡椒粉 | 1小匙 |
腊味饭(电饭锅100%成功)的做法
准备好备料。3~4根根大蒜硬邦部分,一段香肠,3朵干香菇,半条红萝卜。
香菇洗干净再泡发,泡香菇的水煮饭要用,不要倒掉。温热水洗干净腊肠,洗好全部配菜。
腊肠切粒,象上图那样切。全部配菜切粒。切好的菜粒和泡香菇的水。
准备好料汁碗。里面有:2汤匙食用油,3汤匙生抽,1小匙盐,1小匙鸡粉,1小匙胡椒粉。
我用的汤匙就是图中这种,跟大家的汤匙差不多大小的。我家5人吃饭,我按平时饭量放米,米淘洗干净后,按平时的水量加好自来水,再倒入泡香菇的水。
大米按平时的水量放自来水,我们另外加了泡香菇的水和后面的料汁碗液体,这个总水量肯定是够的。倒入料汁碗所有调味料。
倒入所有配菜。
用汤匙把大米和所有材料搅拌均匀。
按煮饭键开始煮饭。
我家这个电压力锅用足10年了,用顺手了,电器还好用就不舍得换。
电饭锅里的材料比平时单纯的米饭要多,煮的时间比平时长点。坐等美味就行了,省事的。听到(或看到)电饭锅煮好饭了,关电。气压还没降下还不能开盖,炒菜锅烫点青菜吧,家里有啥青菜就烫啥青菜。
水里放1小匙盐几滴油,煮滚,放进蔬菜烫熟就行。好吃又好看的腊味饭盛出来了。
我家刚好有熟鸡蛋,我切一个放进去,吃的时间滴几滴生抽,美美哒又好吃😍。
-
今日立夏--豌豆牛肉卷焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
过了立夏,就正式告别春天,进入夏天了!立夏焖一锅立夏豌豆饭,用了宁夏泾源现卷现切的牛肉卷,配上家里有的食材,焖上一锅,每一口都是鲜甜的味道!用料牛肉卷250克豌豆150克胡萝卜1根青椒1个山药半根生抽2勺老抽1勺淀粉1勺大米150克今日立夏--豌豆牛肉卷焖饭的做法1、准备...
-
用电饭锅做出的面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋5个酵母5克绵砂糖10克面粉400克黄油5克食用油5克用电饭锅做出的面包的做法第一次做,过程没有拍照,这是脱模后的成品第一步:在盆中打入5个鸡蛋,加入一小袋酵母,加入白糖,用筷子打匀后加入面粉揉成面团,醒发10分钟第二步:醒发后加入黄油继续揉面团,放置醒发为面团...
-
草莓燕麦奶粥的做法和图解,草莓燕麦奶粥怎么做更好吃
低脂营养又养颜适合早餐和加餐用料草莓三个燕麦小米脱脂牛奶125ml水200ml蜂蜜三小勺草莓燕麦奶粥的做法用电饭煲煲少许小米等待煮较浓稠小米煮好后加牛奶搅拌好再煮(如果想要低脂肪可以选择脱脂低脂牛奶奶味不大想要奶味重点虽然脂肪高些但口感更香)煮好的小米液...
-
牛腱子蔬菜汤的做法和图解,牛腱子蔬菜汤怎么做更好吃
第一次写菜谱,有不好的地方请大家指正哦。作为一名上班族,时间对于我来说还是相当重要的,所以我做菜以简单方便为主。这倒汤做法简单又营养丰富,特别适合小朋友。夜里用电饭锅炖上,早上加入蔬菜再炖炖就好了。配面包,馒头都是一级棒啊!用料牛腱子肉一块生姜三四片葱两...
相关文章
- 100%成功电饭锅版烤栗子的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 纯手动电饭煲蛋糕 成功100%~的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 100%成功电饭锅自制酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 腊味香菇饭(电饭锅电饭煲版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 电饭锅蛋糕(超级详细 100%成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 100%成功,电饭锅也能做出超嫩的蛋糕的详细做法,100%成功,电饭锅也能做出超嫩的蛋糕做法技巧
- 电饭锅版香米醪糟(只要做到一点,100%成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不是100%成功的电饭锅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 电饭锅蛋糕 生日蛋糕 100%成功的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 电饭锅蛋糕(100%成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法