香菇腊味饭~电饭锅版
朋友送了一包广东腊肠,试着做了下腊味饭,口感真心不错,我妞说太好吃了,妈妈你教我做吧😄
用料
香肠 | 2根 |
大米 | 2杯 |
干香菇 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
红萝卜 | 1根 |
油 | 适量 |
香菇腊味饭~电饭锅版的做法
先把米泡到电饭锅里~
泡米的时间里,把腊肠~红萝卜~干香菇切小块(干香菇提前泡发或者用开水烫泡)
锅里下油先炒胡萝卜
再加入香菇
最后加入腊肠~炒个半熟就好了,放入适量盐入味,不用太多
把炒好的配菜一起放入电饭锅里,开启正常煮饭模式
饭煮好了就可以开锅了~煮的过程中会不时闻到香菇的香气👻👻
开锅~用饭勺拌匀,加入适量生抽调味,还可以加入葱花(家里没了就没加)
拌好味道就可以打出来开吃了,我家妞吃了两大碗👏👏👏~其实配菜还可以加入好多其他的菜,爱吃的都可以的!
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