电饭锅版蜂蜜大面包（小美和面）

惦记了好几天，终于今天完成了心愿

用料  

电饭锅版蜂蜜大面包（小美和面）的做法  

1. 前面几步忘拍照了，简单说一下
   1. 面粉，鸡蛋，酵母，糖放入主锅20秒，速度3-6
   2. 揉面模式别超过8分钟，我也不知道几分钟出手套膜
   3. 拿出主锅，有点粘手，手上粘点儿面
   4. 整成圆形，放到盆里
   5. 小美主锅放500ml水，45分钟，55度，速度2/面盆放在主锅盖上面醒发，到面团2倍大取出
   6. 排气，整形成6个小圆球，电饭锅里涂上一层油，将圆球摆入

2. 7.在电饭锅继续二次醒发到面团2倍大

3. 8.图上蛋液和蜂蜜。 我没有刷子，用汤匙背面涂抹，非常方便。

4. 9. 电饭锅设定到精煮，开始烤

5. 10. 时间到，面包做好啦。这个精煮时间是一个半小时。

6. 12. 倒扣，很容易就出来了！
   女儿说挺好的，就是不甜，我用了30g的糖，建议大家多放点糖，不然只能沾着果酱一起吃啦！
   

小贴士

第一次做，没有太多经验，我没有弄出来手套膜，手套膜自行操作吧！