美味佳肴馆

懒人也能做的鲜美玉米排骨汤!!

懒人也能做的鲜美玉米排骨汤!!的做法步骤图

这么好吃且简单的菜肴,我为什么没有早点做!

用料  

排骨 1斤
玉米 1根
胡萝卜 1根
3片
适量
适量
适量

懒人也能做的鲜美玉米排骨汤!!的做法  

  1. 排骨提前拿水浸泡,时间越长越好,要把里面的血水清干净。
    姜切片,葱洗净。

    懒人也能做的鲜美玉米排骨汤!!的做法步骤图 第2张
  2. 排骨放入清水中,加入葱姜和料提前煮沸,这样可以去腥。胡萝卜滚到切成块,玉米切成小段。

    懒人也能做的鲜美玉米排骨汤!!的做法步骤图 第3张
  3. 煮好的排骨捞出备用~

    懒人也能做的鲜美玉米排骨汤!!的做法步骤图 第4张
  4. 将备好的排骨、玉米、胡萝卜和葱姜全部放入电锅中,加清水,准备煲汤!

    懒人也能做的鲜美玉米排骨汤!!的做法步骤图 第5张
  5. 清水的量末过食材就可以啦,喜欢喝汤的可以多加一点,毕竟这个汤还是很鲜的。
    然后按煲汤模式就好啦~
    我家电饭锅煲汤是两个小时,不同的电饭锅时长不一样哦。
    不想在电饭锅里煮也可以换成砂锅哈。

    懒人也能做的鲜美玉米排骨汤!!的做法步骤图 第6张
  6. 煲汤快结束的时候开锅放些盐和一点点油(其实油可放可不放,因为排骨中已经有油脂出来了,这个汤是清淡型的。)
    记得尝尝咸淡哦~

    懒人也能做的鲜美玉米排骨汤!!的做法步骤图 第7张
  7. 完美出锅!玉米真的好香,融合了排骨的肉香味儿,绝了!
    胡萝卜🥕的美味怎么形容呢,口感像是地瓜,但软而不烂,甜味已经全部被激发出来了。老人小孩应该会很喜欢!
    玉米🌽可以选甜玉米也可以选糯玉米,个人觉得糯玉米更好,我喜欢糯糯的口感~

    懒人也能做的鲜美玉米排骨汤!!的做法步骤图 第8张
  8. 排骨已经烂到可以轻松脱骨了,不是很精瘦的肉,所以不会塞牙😆。虽说带点肥肉,油脂也全部溶到汤里了,香儿不腻。

    这个汤咸甜适中,很鲜美,空口就可以喝。家里人多的还得多炖点,一人起码两碗🤣。

    懒人也能做的鲜美玉米排骨汤!!的做法步骤图 第9张

小贴士

🥣排骨一定要提前焯水煮一遍!
🥣里面还可以放点山药,山药的口感应该和胡萝卜差不多。
🥣一定要试呀!太好喝了!