上海“外围”好吃美食推荐kk2211m
很多女孩都爱吃土豆,可以做凉拌土豆丝、酸辣土豆丝,本人也不例外,土豆换着花样吃。今天给大家分享一道干锅土豆片的做法,吃着麻辣爽口,色泽也十分艳丽。搭配米饭吃特别的下饭,而且做法非常简单。今天给大家分享干锅土豆片的家常做法,跟传统的做法不一样,而且不用油炸,吃着一点都不油腻。下面来跟我看下制作方法吧
用料
盐 | 1克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 3勺 |
油 | 5克 |
上海“外围”好吃美食推荐kk2211m的做法
1、先准备几个削皮洗干净的小土豆,然后全部切成稍微厚一点的片
2、锅里水烧开后,把土豆片倒进去焯下水。盖上锅盖煮至土豆透明变色后捞出来控干水分
下来准备青红椒,全部切的小一些
然后加入一勺豆瓣酱炒出红油,再加入姜蒜片、干辣椒段翻炒
然后加入一勺豆瓣酱炒出红油,再加入姜蒜片、干辣椒段翻炒
再加入生抽和老抽进去
小贴士
好吃的干锅土豆片就好了
-
糯糯叽叽香芋血糯米粽!紫薯芋泥粽的烹饪做法,大厨教你详细做法
香芋爱好者必吃的紫薯芋泥粽用料血糯米750克白糯米250克糯米粉5勺玉米淀粉1勺牛奶一瓶白糖适量黄油15克粽叶香芋1个紫薯3个奶粉25克糯糯叽叽香芋血糯米粽!紫薯芋泥粽的做法糯米和血糯米三比一比例浸泡水里三小时以上,这个时间粽叶洗干净过热水备用。紫薯和香芋切...
-
电饭煲|健脾养胃-山楂苹果盅的烹饪做法,大厨教你详细做法
健康养生小甜品很适合嘴馋又没有太多材料和厨具的隔离期整只苹果隔水炖锁住每一滴清香的苹果汁与山楂一同酝酿这沁人的自然酸甜口味完美到可以开发饮料用料苹果1个山楂干6片肉桂粉1/4勺电饭煲|健脾养胃-山楂苹果盅的做法苹果和山楂片洗净碗里加入一点点🤏清水架...
-
不用电饭锅也能做紫米馅的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料紫米300克黄油20克炼乳20克砂糖20克葡萄干20克不用电饭锅也能做紫米馅的做法紫米300克洗净浸泡一夜第二天,紫米是这种可以用手碾碎的状态清洗干净放入盆中铺平加水,没过紫米1厘米冷水上锅,中火蒸30分钟准备配料:如图所示锅中放入黄油小火至黄油融化倒入紫米、...
-
电饭锅版皮冻的做法和图解,电饭锅版皮冻怎么做更好吃
用料猪皮500克纯净水500克姜3片食盐适量电饭锅版皮冻的做法猪皮放凉水锅里煮开1、2分钟,筷子能扎透捞出。用镊子拔干净猪毛,把肥肉清掉,一定要清理干净。清理干净的猪皮用厨房剪剪成小条。加盐搓洗,搓洗后加温水漂洗几遍,重复加盐2到三次。漂洗到水清没有白油花。肉...