【米小料理】三色糯米烧麦

用料  

【米小料理】三色糯米烧麦的做法  

1. 糯米用水浸泡15分钟，备用。

2. 肉放入盐、黄酒，胡椒粉，生抽，油搅拌

3. 泡好的米放入电饭锅，加入蒜末、肉、玉米粒、盐、生抽、老抽、水、葱白，焖煮，煮好放入鸡油/猪油一碗，搅拌均匀。

4. 米饭放凉，饺子皮四周擀薄，包裹上糯米饭。

5. 装饰好，上锅大火蒸10分钟即可。