美味佳肴馆

蚝油金针菇肥牛片

蚝油金针菇肥牛片的做法步骤图,怎么做好吃

快手菜,十分钟做完,开胃好吃

用料  

火锅用肥牛片 一盒
蚝油 两勺
金针菇 一把
洋葱 一个

蚝油金针菇肥牛片的做法  

  1. 牛肉解冻,就是超市买的火锅牛肉,简单易操作

    蚝油金针菇肥牛片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洋葱切片

    蚝油金针菇肥牛片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 金针菇洗净后水煮五分钟捞出沥干备用

    蚝油金针菇肥牛片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热油后先放入洋葱翻炒,随后放入金针菇,最后放肥牛片,然后加两勺蚝油,炒至肉片变色即关火出盘

    蚝油金针菇肥牛片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

肥牛片一定要最后放入,而且稍微翻炒即出锅,不然肉老了不好吃