元贝紫菜杏鲍菇
鲜嫩顺滑,口感Q,味道棒棒的!快来试试吧!
用料
花椒 | |
蚝油 | |
油 | |
西兰花 | |
元贝 | |
紫菜 | |
冰糖 |
元贝紫菜杏鲍菇的做法
备料汁:蚝油 生抽 冰糖 元贝汁(有的蚝油较咸,所以冰糖需多放些)
元贝取十粒左右泡一个晚上,水留着,元贝摆盘中间
西兰花切的短一些,花朵大一些,倒进滚开的水再烧开捞起,摆盘一圈紫菜 抽一些(凭自己喜好),用纯净水冲洗干净后,铺在元贝上。
烧油 花椒,取出花椒,把油倒入花菜和紫菜上,入蒸锅蒸15-20分钟鸡腿菇切薄片,尽量切大块,用盐水泡洗,放进烧开的水里捞一下。
油锅煸花椒,取出花椒后,倒入鸡腿菇翻炒,再放入料汁中火收汁。
装盘,OK!可以美美的尝一尝了哈!
小贴士
料汁调好后,看看会不会咸哦!因第一次做的时候就偏咸,第二次吸取经验就好吃多了!
-
缤纷开背虾食谱做法大全,超简单的缤纷开背虾做法步骤
大海虾,个头大,味道美!如果按照平时的吃法,总感觉像是要辜负了这虾中的“将军”,辜负了这个个大个头!开背虾,是比较华丽的吃法,华丽的造型!蒜蓉和青红椒,填入虾背做的容器中,红彤彤的虾身,五彩缤纷的内馅。华丽变身的不仅仅是造型,味道也好的没法说!吃惯了清蒸水煮,这个绝对是...
-
喝汤又吃鱼食谱做法大全,超简单的喝汤又吃鱼做法步骤
每次做完鲫鱼汤汤和豆腐都吃完了就剩条鱼觉得味道太淡现在想了个好办法全吃完做好汤后捞起鱼做双椒鲫鱼说白了是偷懒少做个菜昨天做的还没拍图下回补上用料鲫鱼豆腐葱姜蒜煮汤红色的鲜的朝天椒它是不是也叫小米辣呀泡椒买了罐泡起来的野山椒葱末泡椒鱼用蒸鱼豉...
-
蒜蓉丝瓜鲜虾盅的做法和图解,蒜蓉丝瓜鲜虾盅怎么做更好吃
用料丝瓜基围虾7只红剁椒李锦记蒸鱼豉油蒜蓉丝瓜鲜虾盅的做法材料:丝瓜1根、基围虾7个、调料:红剁椒1匙、蒜4瓣、李锦记蒸鱼豉油1匙、糖1/2小匙、食用油1匙做法:1、准备所需材料。2、丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅。3、将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾...
-
调经艾草鸡蛋汤的做法和图解,调经艾草鸡蛋汤怎么做更好吃
每个女孩👧都会受到月经影响而艾草鸡蛋汤可以祛寒除湿、补血益气、温经止痛,调经好助手!每次经后来上一碗,每个月煮2次➕,主要看每个人体质不同相应增加或减少。用料鸡蛋1个艾草50g调经艾草鸡蛋汤的做法1、艾草用小苏打浸泡洗干净2、锅里下油艾草炒一炒,炒到变色3、...