咸菜笋干青团

用料  

咸菜笋干青团的做法  

1. 先把咸菜笋干炒好
   放在盘子里待用

2. 揉面团，我用的是青汁粉
   干了放水，湿了放点粉
   我没有具体称多少

3. 放入炒好的咸菜，收起来
   

4. 放入蒸锅蒸25分左右

5. 皮薄陷多的青团出锅啦，太好吃

小贴士

关于用量，我一般做吃的都不称重
糯米粉和面时候其实很简单，干了加一点水，不要一次加太多，湿了加粉，一个道理。